Ravioli ricotta e limone

Prodotto stagionale disponibile dall’1 luglio al 31 agosto

INGREDIENTI:

INGREDIENTI DELLA PASTA 50%: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 14,4%, acqua, fibra vegetale (agrumi, cicoria e legumi, aromi). Spolverato con crema di riso.

INGREDIENTI DEL RIPIENO 50%: ricotta 93% (siero di latte, latte), Grana Padano D.O.P. (latte, sale, caglio, lisozima dell’uovo), fibra vegetale (agrumi, cicoria e legumi, aromi), scorza di limone 1,1%, sale.

ALLERGENI: vedi ingredienti evidenziati in grassetto. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi. Può contenere soia, senape.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g
Energia 878/208 KJ/kcal
Grassi 5,1 g; di cui acidi grassi saturi 2,9 g
Carboidrati 30 g; di cui zuccheri 2,1 g
Proteine 10 g
Fibre 1,3 g
Sale 1,1 g

TEMPO DI COTTURA:

3 / 4 minuti

PESO / PORZIONI:

Fresco 250 gr / 2 porz. – 500 gr / 4 porz. – 1 kg / 8 porz.
Surgelato 1 kg / 8 porz.