Ravioli di porri e patate
Prodotto stagionale disponibile dal 25 settembre al 25 marzo
INGREDIENTI:
INGREDIENTI DELLA PASTA: Farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova 14%, fibra vegetale.
INGREDIENTI DEL RIPIENO 50%: porri 58%, uova, fiocco di patate 8,6% [patate disidratate (99%), spezie, aroma naturale. Contiene il metabisolfito], formaggio, pangrattato, sale, spezie. Spolverati con crema di riso. Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce, soia.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g
Energia 1215/289 KJ/kcal
Grassi 11 g; di cui acidi grassi saturi 6,4 g
Carboidrati 35 g; di cui zuccheri 2,2 g
Proteine 12 g
Sale 2,7 g
TEMPO DI COTTURA:
3 / 4 minuti
PESO / PORZIONI:
Fresco 250 gr / 2 porz. – 500 gr / 4 porz. – 1 kg / 8 porz.
Surgelato 1 kg / 8 porz.