Ravioli riso e cavoli

INGREDIENTI:

INGREDIENTI DELLA PASTA: Farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova 14%, fibra vegetale.
INGREDIENTI DEL RIPIENO 45%: riso 45%, cavoli 35%, pangrattato, patate, formaggio, cipolle, porri, olio di semi di girasole, aroma naturale, sale, spezie. Spolverati con crema di riso. Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce, soia.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g
Energia 945/224 KJ/kcal
Grassi 4,4 g; di cui acidi grassi saturi 2,4 g
Carboidrati 37 g; di cui zuccheri 1,5 g
Proteine 7,7 g
Sale 1,8 g

TEMPO DI COTTURA:

3 / 4 minuti

PESO / PORZIONI:

Fresco 250 gr / 2 porz. – 500 gr / 4 porz. – 1 kg / 8 porz.
Surgelato 1 kg / 8 porz.

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Cucina delle Langhe offre una vasta gamma che può soddisfare tutti i gusti e i palati più fini con oltre 40 prodotti tipici della cucina langarola.

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