Tortellini al prosciutto crudo

INGREDIENTI:

INGREDIENTI DELLA PASTA: Farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova 14%, fibra vegetale, aroma.
INGREDIENTI DEL RIPIENO 40%: carne bovina razza piemontese 45%, prosciutto crudo 28% (carne di suino, sale, aromi naturali), pangrattato, formaggio, prosciutto cotto (carne suino, acqua, sale, amido di patata, destrosio, aromi, saccarosio), cipolle, carote, salame cotto (carne di suino, sale, spezie), olio di semi di girasole, sale, spezie, aglio. Spolverati con crema di riso. Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce, soia.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g
Energia 1204/286 KJ/kcal
Grassi 7,9 g; di cui acidi grassi saturi 3,1 g
Carboidrati 37 g; di cui zuccheri 0,8 g
Proteine 16 g
Sale 2,9 g