Ravioles della Valvaraita

INGREDIENTI:

Fiocco di patate 33% [patate disidratate (99%), spezie, aroma naturale. Contiene il metabisolfito], farina di grano tenero tipo “00”, formaggio toumin dal mel 16% (latte pastorizzato intero, sale, caglio), semola di grano duro, uova, formaggio 9%, sale, pepe.
Spolverati con crema di riso. Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce, soia.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g
Energia 1027/244 KJ/kcal
Grassi 6,0 g; di cui acidi grassi saturi 3,8 g
Carboidrati 36 g; di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 10 g
Sale 0,81 g

TEMPO DI COTTURA:

1 minuto dopo affioramento

PESO / PORZIONI:

Fresco 250 gr / 1 porz. – 500 gr / 2 porz. – 1 kg / 4 porz.
Surgelato 1 kg / 4 porz.

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Cucina delle Langhe offre una vasta gamma che può soddisfare tutti i gusti e i palati più fini con oltre 40 prodotti tipici della cucina langarola.

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