Ravioli ricotta e menta
Prodotto stagionale disponibile dall’1 luglio al 31 agosto
INGREDIENTI:
INGREDIENTI DELLA PASTA 50%: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 14,4%, acqua, fibra vegetale (agrumi, cicoria e legumi, aromi). Spolverato con crema di riso.
INGREDIENTI DEL RIPIENO 50%: ricotta 93,4% (siero di latte, latte), Grana Padano D.O.P. (latte, sale, caglio, lisozima dell’uovo), fibra vegetale (agrumi, cicoria e legumi, aromi), sale, menta 0,56%, pepe.
ALLERGENI: vedi ingredienti evidenziati in grassetto. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi. Può contenere soia, senape.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g
Energia 870/206 KJ/kcal
Grassi 5,0 g; di cui acidi grassi saturi 2,8 g
Carboidrati 30 g; di cui zuccheri 2,2 g
Proteine 10 g
Fibre 1,3 g
Sale 1,1 g
TEMPO DI COTTURA:
3 / 4 minuti
PESO / PORZIONI:
Fresco 250 gr / 2 porz. – 500 gr / 4 porz. – 1 kg / 8 porz.
Surgelato 1 kg / 8 porz.