Tortellini al prosciutto crudo

INGREDIENTI:

INGREDIENTI DELLA PASTA 70%: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 14,8%, acqua, fibra vegetale (agrumi, cicoria e legumi, aromi), aroma naturale. Spolverato con crema di riso.

INGREDIENTI DEL RIPIENO 30%: prosciutto crudo 34,6% (coscia suina, sale, aromi naturali), arrosto di carne (carne bovina, cipolle, carote, sale, spezie), Grana Padano D.O.P. (latte, sale, caglio, lisozima dell’uovo), pangrattato, prosciutto cotto (coscia suina, acqua, sale, aromi naturali, zuccheri: destrosio e saccarosio), sale, spezie.

ALLERGENI: vedi ingredienti evidenziati in grassetto. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi. Può contenere soia, senape.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g
Energia 1074/254 KJ/kcal
Grassi 4,4 g; di cui acidi grassi saturi 1,8 g
Carboidrati 40 g; di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 13 g
Fibre 1,6 g
Sale 1,0 g

TEMPO DI COTTURA:

3 / 4 minuti

PESO / PORZIONI:

Fresco 250 gr / 2 porz. – 500 gr / 4 porz. – 1 kg / 8 porz.
Surgelato 1 kg / 8 porz.

L’immagine ha il solo scopo di raffigurare il prodotto, tutte le informazioni riportate nella sezione ingredienti e valori nutrizionali sono a solo scopo dimostrativo, per maggiori informazioni rivolgersi a: info@lacucinadellelanghe.com