Ravioli di carne (piccoli da brodo)

INGREDIENTI:

INGREDIENTI DELLA PASTA 50%: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 14,8%, acqua, fibra vegetale (agrumi, cicoria e legumi, aromi), aroma naturale. Spolverato con crema di riso.

INGREDIENTI DEL RIPIENO 50%: arrosto di carne 39% (carne bovina, cipolle, carote, sale, spezie), pangrattato, prosciutto cotto (coscia suina, acqua, sale, aromi naturali, zuccheri: destrosio e saccarosio), prosciutto crudo (coscia suina, sale, aromi naturali), Grana Padano D.O.P. (latte, sale, caglio, lisozima dell’uovo), sale, spezie.

ALLERGENI: vedi ingredienti evidenziati in grassetto. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi. Può contenere soia, senape.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g
Energia 1036/245 KJ/kcal
Grassi 3,4 g; di cui acidi grassi saturi 1,2 g
Carboidrati 39,6 g; di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 13,4 g
Fibre 1,4 g
Sale 1,0 g

TEMPO DI COTTURA:

3 / 4 minuti

PESO / PORZIONI:

Fresco 250 gr / 2 porz. – 500 gr / 4 porz. – 1 kg / 8 porz.
Surgelato 1 kg / 8 porz.

L’immagine ha il solo scopo di raffigurare il prodotto, tutte le informazioni riportate nella sezione ingredienti e valori nutrizionali sono a solo scopo dimostrativo, per maggiori informazioni rivolgersi a: info@lacucinadellelanghe.com

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Cucina delle Langhe offre una vasta gamma che può soddisfare tutti i gusti e i palati più fini con oltre 40 prodotti tipici della cucina langarola.

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